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Juan Gil Etiqueta Plata 2020
Formato
75 cl.
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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Con viñedos de casi medio siglo y tras 12 meses en roble francés se nos presenta este vino mediterráneo de gran concentración frutal con taninos firmes y maduros. Un vino de clima extremo y muy seco elaborado en el “Paraje de La Aragona” (D.O. Jumilla), lugar de tradición vitivinícola desde hace ya varios siglos y donde las adversas condiciones climáticas disminuyen las tasas productivas de unas plantas que representan como pocas la identidad de una tierra.
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NOTA DE CATA
Color púrpura de intensidad alta. 
En nariz predominan los aromas de fruta negra y roja madura junto con un toque herbáceo que da paso a un final especiado de gran elegancia y sutileza. 
De gran estructura en boca, goloso, potente y con mucho cuerpo. Los aromas a fruta y madera presentan un armónico equilibrio que lo hace muy agradable de tomar. Con un largo final, mantiene la dulzura típica de la variedad Monastrell.
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Tipo de vino Vino Tinto Añada 2020 Tipo de crianza Crianza Vinificación Meticulosa vinificación, fermentación a temperatura controlada y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Variedades Monastrell País España Graduación 15% Vol. Temperatura de Servicio Entre 16º y 18ºC
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