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NOTA DE CATA:
Presenta un tono amarillo verdoso con reflejos dorados. En nariz, destacan notas de fruta madura como manzana y albaricoque, junto a toques de menta y eucalipto. Su acidez está bien balanceada y ofrece una textura suave y envolvente en boca.
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2019 |
Tipo de crianza | Crianza sobre lías |
Vinificación | El mosto limpio fermentó en acero inoxidable con levaduras autóctonas. Reposó sobre lías finas durante 14 meses. En 2023 se embotella para alcanzar su tiempo de crianza en botella, reposando a temperatura controlada en bodega. |
Variedades | Albariño |
País | España |
Graduación | 12.8% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 7º y 9ºC |
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