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Castillo Ygay Tinto Gran Reserva 2012
Formato
75 cl.
Nuevo producto
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Castillo Ygay se produce utilizando únicamente las uvas de mayor calidad provenientes de La Plana, viñedo con más de setenta años y que se encuentra en la parte más elevada de la Finca Ygay. Esta finca, que abarca 300 hectáreas y rodea la bodega de Marqués de Murrieta en la Rioja Alta, es reconocida por su singularidad y excelencia. Un vino exclusivo, elegante y longevo.
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NOTA DE CATA
Una nariz rica y compleja se presenta, destacando fragancias de picota y ciruela madura que se entrelazan con toques de hojas de té, cedro y hierbas mediterráneas, todo sobre un fondo sutil de flores secas. En el paladar, se experimenta un vino definido y profundo, con taninos suavizados y una abundancia de matices; su equilibrio armonioso promete una larga vida en el mundo de los sabores y aromas.
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Tipo de vino Vino Tinto Añada 2012 Tipo de crianza Gran Reserva Vinificación La tempranillo envejece 34 meses en barricas de roble americano y la mazuelo durante 34 meses en barricas de roble francés. Una vez decidido el ensamblaje, el vino permanece en depósito de hormigón 20 meses hasta su embotellado. Variedades Tempranillo, Mazuelo País España Graduación 14% Vol. Temperatura de Servicio Entre 16º y 18ºC
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