LA BODEGA DE SANTA MARINA

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Paco & Lola Prime 2019

75 cl.

Condición: Nuevo producto

Paco y Lola

Tim Atkin

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NOTA DE CATA

		Color amarillo pajizo.

		En nariz destacan aromas a melocotón blanco y manzana, con notas cítricas muy sutiles. De fondo recuerdos a panadería y a fruta confitada.

		En boca se presenta envolvente y aterciopelado, con una acidez bien integrada y larga retronasal. Donde persisten sobre todo la fruta madura, final salino y mineral.

Tipo de vino	Vino Blanco
Añada	2019
Tipo de crianza	Crianza sobre lías
Vinificación	Maceración pre-fermentativa en frío para mejor extracción de aromas. Fermentación con temperatura controlada durante 3 semanas, luego permanece sobre sus lías finas durante seis meses en acero inoxidable.
Variedades	Albariño
País	España
Graduación	13% Vol.
Temperatura de Servicio	Entre 7º y 9ºC