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La Garnacha de Hielo
Proyecto Garnachas
DOCa Rioja
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La Garnacha de Hielo
Formato
37,5cl
Nuevo producto
Proyecto Garnachas
DOCa Rioja
Peñín
91
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
La Garnacha de Hielo es una auténtica joya de la viticultura española. Cosechada en los viñedos de la familia Acha en Cárdenas durante el frío invierno, se produce un vino dulce y exclusivo con la máxima concentración de uva.
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Disponible el:
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NOTA DE CATA
Visualmente, este vino presenta un hermoso color rosado pálido con toques ocres, resultado de una vendimia en condiciones extremas y la crianza. En nariz, ofrece una experiencia sutil y compleja, con aromas de membrillos, orejones y piel de naranja, mezclados con notas licorosas, toques tostados y hierbas aromáticas, creando un perfil sorprendentemente diverso. En boca, es denso, fresco, glicérico y sabroso, dejando un retrogusto prolongado de frutas y licor. Su marcada acidez le otorga una larga vida útil.
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Tipo de vino Vino Tinto Tipo de crianza Crianza Vinificación Crianza de 18 meses en barricas de roble francés Variedades Garnacha País España Graduación 13,5% Vol. Temperatura de Servicio Entre 7º y 9ºC
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