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Vivanco Cuvée Inédita Reserva Extra Brut Ver más grande

Vivanco Cuvée Inédita Reserva Extra Brut

Formato

75cl

Nuevo producto

Vivanco 

DOCa Rioja

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Parker

91

Decanter

92

Tim Atkin

93

VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER

Bodegas Vivanco ha sabido innovar en la elaboración de espumosos, creando una mezcla única y singular: "Cuvée Inédita". Esta mezcla se compone principalmente de variedades autóctonas de Rioja, lo que la convierte en un espumoso auténticamente riojano. Además, se caracteriza por tener un mínimo dosaje y un alto potencial de envejecimiento, lo que la sitúa directamente en la categoría de Reserva.

16,00 € IVA inc.

  • NOTA DE CATA

    Este vino se presenta con un llamativo color amarillo pálido, que transmite una sensación de frescura y juventud. No obstante, su intensidad y complejidad de aromas revelan una larga maduración en botella. Una fina y persistente burbuja invita a descubrir su sabor, que se despliega en una textura cremosa que acaricia el paladar y equilibra su vibrante acidez con la elegancia de la madurez. En su bouquet se perciben notas de frutas de hueso, flores blancas, cítricos, frutos secos y pan brioche, hábilmente combinados para crear un perfil aromático fresco y complejo. El final es profundo y delicado, con un sutil toque mineral y salino que invita a seguir disfrutando de su sabor en cada sorbo.

  • Tipo de vino Espumoso
    Añada 2018
    Tipo de crianza Reserva
    Vinificación Elaborado con el método tradicional. Crianza de 30 meses sobre sus lías.
    Variedades Chardonnay, Viura, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco
    País España

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