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Valdespino Pedro Ximénez El Candado Ver más grande

Valdespino Pedro Ximénez El Candado

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Parker

90

Peñín

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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER

Vino dulce elaborado con uvas Pedro Ximénez pasificadas, utilizando el método de "asoleo"(mediante exposición directa de la uva al sol una vez cortada). Con aromas a frutas pasificadas como dátiles, higos y cuyo paso por boca es intenso y untuoso. Perfecto como postre y para acompañar quesos azules o dulces a base de chocolate amargo. 

15,35 € IVA inc.

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  • NOTA DE CATA

    002-ojo.svg Color ébano muy cubierto.

    001-linea-de-la-nariz.svg En nariz aromas a pasas, chocolate, higos y especias.

    003-otro.svg En boca es dulce, intenso, untuoso. Tiene un paso largo y ancho. final aterciopelado y refrescante.

    ·

  • Tipo de vino Dulce fortificado.
    Tipo de crianza Oxidativa.
    Vinificación envejecido en botas de roble americano bajo el sistema de criaderas y soleras.
    País España
    Graduación 17%
    Temperatura de Servicio Entre 10º y 12ºC

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Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Valdespino Pedro Ximénez El Candado

Formato 75cl

Bodega Valdepino

Jerez- Xerez and Sherry