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El Bosque 2018
Formato
75 cl.
Nuevo producto
Tim Atkin
94
Proensa
99
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
La magia de Sierra Cantabria con un microclima que hace que todos los vinos de la zona sean especiales sumado a la maestría de la familia Eguren hacen posible este magnífico vino. De apenas 1,5h de viñedo nace Finca el Bosque. Con el sello de la familia nos encontramos ante un vino de equilibrio perfecto y una estancia en barrica tan bien elegida como sólo Marcos Eguren sabe hacer.
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Disponible el:
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NOTA DE CATA
Un intenso tono rojo picota con una lágrima notable se presenta en este vino. Su aroma es intrincado, revelando matices de frutas rojas y oscuras, con toques de fruta compotada, tonos balsámicos y especiados, junto a sutiles notas florales y minerales. Al degustarlo, se aprecia su elegancia y delicioso sabor, su textura untuosa y estructurada, así como una impresionante carga de sabores frutales respaldados por taninos bien definidos.
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Tipo de vino Vino Tinto Añada 2018 Tipo de crianza Crianza Vinificación El proceso incluye despalillado manual y maceración en frío. La fermentación ocurre en tinas de roble de 10 hl, seguido de pisado tradicional. Maduración por 18 meses en barricas nuevas de roble francés (95%) y centro-europeo (5%). Variedades Tempranillo País España Graduación 14.5% Vol. Temperatura de Servicio Entre 16º y 18ºC
Quienes lo han probado dicen...
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