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Marques de Poley Amontillado Viejisimo Solera 1922 Ver más grande

Marqués de Poley Amontillado Viejísimo Solera 1922

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  • NOTA DE CATA

    002-ojo.svg Color ámbar con reflejos dorados. Brillante y limpio.

    001-linea-de-la-nariz.svg En nariz es intenso, especiado y madera noble con la copa quieta, dando paso a un toque de barniz y notas de bollería fina. Un aroma salino y fresco acompaña de fondo el recuerdo de fruta pasificada.

    003-otro.svg En boca entrada seca y afilada, salina, mineral. Elegante y persistente amargor final, con matices aromáticos de madera noble. De elevada persistencia aromática y gustativa.
  • Tipo de vino Vinos Fortificados
    Tipo de crianza Crianza Biológica, Crianza Oxidativa
    Vinificación Crianza media de 35 años en el sistema de criaderas y soleras, siendo 12 años bajo velo de flor.
    Variedades Pedro Ximénez
    País España
    Graduación 21% Vol.
    Temperatura de Servicio Entre 10º y 12ºC

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Marqués de Poley Amontillado Viejísimo Solera 1922

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