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Marqués de Poley Amontillado Viejísimo Solera 1922
Nuevo producto
Parker
92
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Este amontillado viejísimo procede de la solera fundacional de Toro Albalá.
¡Últimos artículos en stock!
Disponible el:
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NOTA DE CATA
Color ámbar con reflejos dorados. Brillante y limpio. 
En nariz es intenso, especiado y madera noble con la copa quieta, dando paso a un toque de barniz y notas de bollería fina. Un aroma salino y fresco acompaña de fondo el recuerdo de fruta pasificada. 
En boca entrada seca y afilada, salina, mineral. Elegante y persistente amargor final, con matices aromáticos de madera noble. De elevada persistencia aromática y gustativa.
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Tipo de vino Vinos Fortificados Añada 1922 Tipo de crianza Biológica y Oxidativa. Tiempo de Crianza 35 años en el sistema de criaderas y soleras, siendo 10 años bajo velo de flor. Variedades 100% Pedro Ximenez Graduación 21% Denominación de origen Montilla-Moriles País España Temperatura de Servicio Entre 10º y 12ºC
Quienes lo han probado dicen...
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