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María 2018
Formato
75 cl.
Nuevo producto
Parker
95
Tim Atkin
97
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
María es producida exclusivamente utilizando la cepa Tempranillo, las uvas son recolectadas de los viñedos El Circo y Violeta, ambas con una distinción inigualable y una antigüedad de más de tres décadas. Este vino presenta un estilo contemporáneo, resaltando su carácter frutal y su marcada intensidad, siendo creado únicamente en cosechas excepcionales.
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NOTA DE CATA
Color rubí de intensidad media con ribetes granate. 
En nariz es intenso, aromas a violeta, cereza negra y a mora. Ensambla con toques lácteos, a cacao y a vainilla, propios de la crianza en madera. 
El paso por boca resulta amplio, voluminoso, potente y con taninos sedosos que rememoran la mineralidad del origen. En retronasal volvemos a recordar la gran complejidad aromática que percibíamos en la fase olfativa.
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Tipo de vino Vino Tinto Añada 2018 Tipo de crianza Crianza Vinificación La fermentación se realiza en depósito de roble de 60hl. Tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y posteriormente se queda unos meses más en botella. Variedades Tempranillo País España Graduación 14,5% Vol. Temperatura de Servicio Entre 16º y 18ºC
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