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NOTA DE CATA:
Color teja de intensidad media-baja, típico de la variedad. Nariz muy expresiva con notas de frutas rojas frescas, flores, hierbas y especias. En boca destaca por su frescura, elegancia y vivacidad, con una acidez marcada, propia de los vinos de influencia atlántica.
Ideal con mariscos, pescados, quesos cremosos y platos de cocina asiática u oriental.
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2022 |
Tipo de crianza | Crianza |
Vinificación | Fermenta con levaduras naturales a temperatura controlada, tras larga maceración en frío con uvas parcialmente enteras. Luego pasa a barricas francesas de 400-500L por 12 meses. |
Variedades | Brancellao |
País | España |
Graduación | 12.5% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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