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LA BODEGA DE SANTA MARINA

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Protos Verdejo Cuvée 2023

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Rueda

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Protos Verdejo Cuvée 2023

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Ficha técnica

NOTA DE CATA:

Presenta un color amarillo pajizo con destellos verdosos. Limpio y brillante En cuanto al aroma, es de intensidad media-alta, mostrando una frescura notable aunque con menos complejidad que el Verdejo convencional. En boca, se percibe frescura, sequedad y una redondez estructurada, gracias a su crianza de dos meses sobre lías finas. Destaca por su persistencia y una agradable sensación en la parte posterior de la boca, donde resurgen notas de manzana y hierbas.

Tipo de vino	Vino Blanco
Añada	2023
Tipo de crianza	Crianza sobre lías
Vinificación	Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 2 meses en contacto con sus lías.
Variedades	Verdejo
País	España
Ecológico	Si
Graduación	13% Vol.
Temperatura de Servicio	Entre 6º y 8ºC