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Del norte de Aragón nos llega este rosado de Cabernet Sauvignon firmado por Enate. Se comporta como debe de ser y se nota que es tratado como todos los vinos de la bodega, con esa calidad siempre presente en Enate, no es un vino de relleno, un rosado con cuerpo de tinto. Perfecto para acompañar pastas, aves en salsa, ensaladas con frutos rojos, soufflés.
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NOTA DE CATA
Color rosa intenso. Limpio y brillante. |
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En nariz intensidad media alta. Muy frutal donde resaltan los aromas de arándanos, frambuesa, con notas a pimiento. | ||
En boca presenta un ataque carnoso y pleno. Su equilibrada acidez hace de él un vino ágil y vivo. Su evolución en boca es magnífica, con un postgusto largo y sabroso en el que destacan los aromas varietales. |
Tipo de vino | Vino Rosado |
Añada | 2021 |
País | España |
Graduación | 14% |
Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
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