Enate Crianza 2018

Formato

75 cl.

Condición: Nuevo producto

Somontano - Bodegas Enate

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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER

Un vino equilibrado y con la estructura suficiente para convertirse en imprescindible para comprender los vinos oscenses más modernos de bodegas Enate. Una bodega que, desde 1991, intenta vincular la elaboración de vinos de calidad con el arte más contemporáneo (cada botella se etiqueta con la imagen de un cuadro representativo de la colección presente en la propia bodega).

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Ficha técnica

NOTA DE CATA

		Color rojo cereza picota, muy cubierto.

		Aroma intenso y complejo, rico en matices ahumados y especiados sobre un fondo de frutas rojas maduras

		De estructura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinariamente largo en el que aparecen finas notas tostadas

Tipo de vino	Vino Tinto
Añada	2018
Tipo de crianza	Crianza
Vinificación	Las variedades son fermentadas por separado en depósitos de acero inoxidable. Permanecen 9 meses en barrica de roble francés (Tempranillo) y roble americano (Cabernet Sauvignon). Terminaron afinándose en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.
Variedades	Tempranillo, Cabernet Sauvignon
País	España
Graduación	15%
Temperatura de Servicio	Entre 14º y 16ºC