Whisky Ardbeg 10 años con Estuche

NOTA DE CATA

Matiz dorado tenue. En la fase olfativa, destaca un equilibrio excepcional y una profundidad notable. Los aromas se entrelazan en armonía: toques de tofe y el dulzor del chocolate se combinan con sutiles matices de canela y fenoles medicinales. Elementos similares frescos de cítricos y notas florales al vino blanco, como melón y pera, se perciben claramente. Las cualidades fenólicas del mar, el yodo y el pescado ahumado también se hacen presentes. Con el tiempo, las notas volátiles ceden y emergen matices de achicoria y café, mientras el humo de la madera se fusiona con la dulzura de la vainilla. Al probarlo, se experimenta un dulzor inicial moderado y definido, seguido por sabores de tabaco de pipa y café expreso, que luego dan paso a delicadas notas de regaliz. Su entrada en boca es inicialmente especiada, todo ello allanando el camino para un desenlace que se revela gradualmente más seco.