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Yllera 9 Meses 2020
Formato
75 cl.
Nuevo producto
Peñín
88
VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Se trata de un vino potente y con una larga persistencia de aromas. Presenta un gran equilibrio y en su conjunto se puede considerar como un vino elegante y muy agradable de beber, que acompaña perfectamente a carnes rojas y blancas, guisos, embutidos y quesos fuertes.
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NOTA DE CATA
Color rojo cereza con tonos azulados. 
En nariz aromas a frutas rojas (frambuesa, arándanos, zarzamoras) y especiados (pimienta). También destaca un amable toque de vainilla y tostados, fruto de su paso por la barrica. 
En boca es amplio, largo y agradable. Bien domado, que no deja sentir aristas a su paso, persistente y largo de sabores. En conjunto es un vino muy elegante, fácil de beber, suave y armonioso..
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Tipo de vino Vino Tinto Añada 2020 Tipo de crianza Joven / Roble Vinificación Vendimia manual y doble selección de uva en el viñedo previas a las fermentaciones alcohólica y maloláctica que son llevadas a cabo en depósitos de acero inoxidable. Paso de 9 meses por barricas de roble francés y americano. Variedades Tempranillo País España Graduación 14% Temperatura de Servicio Entre 14ºC y 16ºC
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