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Situada en un altiplano a 1000 m de altitud en Peñaranda de Duero (Burgos), los viñedos de Bosque de Matasnos se han convertido en sólo unos años en un referente de calidad en la Ribera del Duero. Pero no sólo un buen viñedo garantiza el éxito de un vino, contar con las prodigiosas manos del gran Jaime Postigo es contar con la garantía del trabajo bien hecho y de la personalidad con la que él sólo sabe marcar sus tintos.
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NOTA DE CATA
Color rubí de intensidad alta. Limpio y brillante. |
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En nariz es de intensidad muy alta, aromas a frutas rojas maduras(ciruelas). Lácteos, vainilla, canela, pimienta y recuerdos a panadería. |
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En boca es carnoso, sedoso, intenso, elegante y equilibrado. Mucha fruta fresca (fresas y fruta negra), acidez muy buena. Altas notas de especias, vainilla, pimienta, cacao y tabaco. Taninos por pulir que harán de este un gran vino. |
Tipo de vino | Vino Tinto |
Añada | 2018 |
Vinificación | Crianza de 30 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. |
Variedades | Tempranillo |
País | España |
Graduación | 15% |
Temperatura de Servicio | Entre 14º y 16ºC |
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