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NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio y brillante. |
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En nariz destacan las notas florales tipo mimosa, jazmín, la fruta cítrica (naranja, pomelo) y la fruta de pulpa blanca como la manzana. |
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En boca se presenta envolvente, con una acidez bien integrada y larga retronasal donde persisten sobre todo la fruta de pulpa blanca y cítrica. |
Tipo de vino | Vino Blanco |
Añada | 2021 |
Tipo de crianza | Blanco joven |
Vinificación | Su fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperaturas. |
Variedades | Albariño |
País | España |
Graduación | 12% |
Temperatura de Servicio | Entre 6º y 8ºC |
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