LA BODEGA DE SANTA MARINA
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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Un champagne hecho para beber con hielo ¡y mezcla! Un gran sustitutivo a copa de sobremesa, al clásico Gin Tonic. Este concepto de champagne es fino y elegante, un punto dulce y las opciones de combinación son infinitas. Muy agradecido en una noche calurosa de verano después de una buena cena. - F.T.
NOTA DE CATA
Color amarillo dorado. Burbuja fina y persistente. 
En nariz potente aroma de fruta tropical (mango, guayaba), suntuosidad de frutas con hueso (nectarina) y una original nota de frambuesa. 
En la boca es amplio, carnoso y voluptuoso, presencia de fruta fresca y notas de caramelo y membrillo. Presenta una acidez refrescante y apuntes de jengibre. Preparado para tomarse con tres cubitos de hielo en una copa grande, imprescindible para "desahogar" la intensidad frutal.
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Tipo de vino Espumoso Tipo de crianza Reserva Tiempo de Crianza 3-4 años de crianza en botella Variedades Pinot Noir / Pinot Meunier / Chardonnay Graduación 12% Denominación de origen Cava / Champagne País Francia
Quienes lo han probado dicen...
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