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NOTA DE CATA
Color castaño oscuro con matices ámbar. |
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En nariz gran intensidad aromática, con aromas a nueces y profundas notas de madera y vainilla, propias de su largo periodo de envejecimiento. |
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En la boca es seco, cálido y aterciopelado, presenta notas de frutos secos y madera con una larga persistencia y un largo final. |
Tipo de vino | Vinos Fortificados |
Tipo de crianza | Crianza Oxidativa |
Vinificación | Envejece durante 15 años en botas de roble americano bajo el sistema de criaderas y soleras. |
Variedades | Palomino Fino |
País | España |
Graduación | 19% Vol. |
Temperatura de Servicio | Entre 8º y 10ºC |
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