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Santiago Ruiz 2022
Formato
75 cl.
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VALORACIÓN DE NUESTRO SUMILLER
Santiago Ruiz es un vino que definitivamente capturó la atención de los amantes de los vinos blancos gallegos. Es el resultado de la combinación de variedades de uvas autóctonas, al igual que los mejores vinos de la zona de O Rosal. Su elaboración sigue fielmente la filosofía establecida por su fundador, logrando así un vino blanco con una extraordinaria riqueza aromática y corporal.
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NOTA DE CATA
Color oro amarillo limón pálido. Limpio y brillante. 
En nariz intenso, muy fresco y frutal, aromas a pera y anís. 
En boca suave, untuoso, acidez muy equilibrada, muy fresco, cítrico, piña, lima. Cremoso, mineral.Final largo.
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Tipo de vino Vino Blanco Añada 2022 Vinificación Las variedades son fermentadas por separado en depósitos de acero inoxidable. Luego tienen una crianza de 3 meses en contacto con sus lías antes del coupage final. Variedades Albariño, Godello, Treixadura, Caiño Blanco, Loureiro País España Graduación 13% Vol. Temperatura de Servicio Entre 6º y 8ºC
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