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Pedro Ximénez de Sacristía 2005
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NOTA DE CATA
Color caoba oscuro con ribetes rojizos que se acentúan al girar la copa. 
En nariz especialmente intenso y amplio, notas de roble viejo y café torrefacto en grano y caramelo tostado. 
En boca es aterciopelado, denso y untuoso, con matices de frutas pasificadas, orejones, dátiles y también acompotadas, manzana asada, mermelada. Notable acidez que equilibra los azúcares del vino, consiguiendo una percepción en boca muy amplia.
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Tipo de vino Dulce Añada 2005 Tipo de crianza Reserva de una sola añada en crianza estática. País España Graduación 15%
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